いちじくくるみブレッド

皆さんご無沙汰しています。さいきんばたばたと忙しくててなかなか更新できずすいません。

いつもホームベーカリーで同じパンばかり焼いていますが、たまには違うパンを作ってみました。レシピはいつも使っている「ホームベーカリーBOOK」　萩山和也著です。

いちじくとくるみは富澤商店で購入です。最初に作ったときはイチジクは左側のティナ種だけでしたが、味がうすいと感じたので、2回目からは右側のブラックミッションと半々にして作っています。

くるみはいつものアメリカ産です。ひかりの反射で’る’の文字が見えませんがご容赦ください。

焼けました。いちじくの焼けた匂いが部屋に広がっています。

何もつけずに食べても結構いけます。